Salade de brick de chèvre – miel

Coucou à tous,

Je vous retrouve pour vous dévoiler une recette que j’affectionne particulièrement, ou plutôt une association que j’adore : le chèvre – miel

Voici les différents ingrédients :

  • 10 feuilles de pâte filo
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 pot de miel
  • Une salade verte de votre choix
  • Quelques tomates
  • Quelques champignons de Paris
  • Huile – vinaigre

 

Pour commencer, sortir la pâte filo et faites un pliage de votre choix en mettant une rondelle de chèvre et un filet de miel. Faites les dorer à la poêle quelques minutes.

A côté, nettoyer la salade verte, couper des rondelles de tomates et les champignons en quartiers. Assaisonner selon vos goûts (vous pouvez faire une petite vinaigrette au miel)

Disposer généreusement les petites brick de chèvre sur la salade et dégustez ! BON APPETIT !

 

chèvre

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